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Título: Árvores Frutíferas Brasileiras
Autor: Gil Felippe
No. páginas: 64
ISBN: 9788599018668 |
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Algumas frutas consideradas exóticas em diversas partes do país são, na realidade, bem brasileiras. Pqeui, umbu, uvaia, cacau, cupuaçu, graviola, grumixama, mangaba... Quem já experimentou sabe que essas frutas têm saber e textura deliciosos. Não importa se consumidas in natura ou na forma de refresco, sorvete, recheio de bombom ou de torta. Esse é o tema do segundo livro da série "Árvores Frutíferas" publicada pelo Prof. Gil Felippe. Nele, os leitores terão acesso ao conhecimento acumulado sobre a flora brasileira por pesquisadores que, desde o século XVI, estudam os frutos, as formas, as cores e os aromas das árvores frutíferas brasileiras. Agora, ninguém mais vai se confundir: a banana, embora símbolo da nossa brasilidade, é uma fruta exótica, trazida de outras partes do mundo. O mesmo acontece com o abacate, a goiaba, a laranja, o mamão e a manga. Já a seriguela, o caju, o cambuci e a pitanga, como nos conta o Prof. Gil, são frutas brasileiríssimas!
Em outubro de 2008, a editora Sarandi teve o
prazer de lançar o livro Árvores Frutíferas Exóticas, escrito pelo Prof.
Gil Felippe. A obra é o primeiro livro paradidático da Sarandi destinado
a alunos e a professores do Ensino Fundamental e do Ensino Médio. O
lançamento foi realizado durante o XVII Congresso da Sociedade Botânica
de S. Paulo, evento que reuniu pesquisadores, professores e estudantes.
Árvores Frutíferas Exóticas é a primeira publicação de
Gil Felippe destinada aos jovens. Surgiu da preocupação em esclarecer as diferenças
entre plantas exóticas e nativas. Afinal, quantas pessoas não afirmariam
sem dúvida nenhuma - e erroneamente - que a bananeira e a mangueira são
plantas nativas, símbolos da brasilidade, associadas para sempre a
Carmem Miranda e ao carnaval carioca? Por outro lado, quantas frutas
genuinamente brasileiras e presentes no Brasil interior são vendidas
como exóticas nas nossas feiras e mercados urbanos, tais como a
graviola, a grumixama e a mangaba?
É aí que reside a importância desta obra, na qual são apresentadas vinte
árvores estrangeiras, partindo do que elas têm de mais chamativo, seus
frutos, com suas cores, formas, texturas, aromas e sabores atiçando a
curiosidade dos leitores. Em uma linguagem bastante acessível, o
professor Felippe introduz conceitos de metodologia científica,
taxonomia, morfologia e anatomia vegetal, misturados a muitas histórias
interessantes sobre fatos históricos, origens dos nomes populares,
curiosidades e até mesmo receitas de preparo simples com os frutos. |